Gilles de Gouberville, éleveur de bovins par Marcel Roupsard.- Novembre 2000.- 32 p. ; ill. ; bibliographie. Gilles de Gouberville gère une exploitation agricole. Il rapporte dans le Journal toutes les activités qui y sont liées : cultures (surtout celle du pommier : Gilles est un pionnier de la culture des pommiers à cidre) ; élevage auquel il consacre beaucoup de soin et de temps : il parle abondamment du bétail des étables et de celui de la forêt, de la vente des produits de l’exploitation.

Cahier numéro 4

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