Les Chevaux de Gouberville. Elevage et usages dans la Normandie du xvième siècle par Daniel Roche. Novembre 2010. Dans son Journal Gilles de Gouberville, irremplaçable témoin de la vie quotidienne du xvième siècle, évoque le cheval à plus de deux mille deux cents reprises : achats, ventes, élevage, travaux de trait et de transport, maladies, … M. Daniel Roche dans ce cahier dresse un état très complet de l’importance du cheval qui, pendant des siècles, fut un indispensable compagnon du quotidien.